Mọt là loài côn trùng gây hại cho các loại ngũ cốc, điển hình trong đó là gạo. Mọt có màu nâu hoặc đen, trứng của chúng bám vào các thóc từ giai đoạn thu hoạch. Sau thời gian cất giữ, gặp các điều kiện thích hợp từ môi trường, các trứng này nở ra con mọt. Bữa cơm sẽ mất đi sự ngon miệng nếu ăn phải những con mọt, vậy nên mọi người cần cẩn thận trong khâu bảo quản gạo. Khi gạo có mọt, cần áp dụng một số phương pháp đuổi mọt gạo hiệu quả. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách đuổi côn trùng mọt gạo hiệu quả thông qua bài viết sau đây nhé!
Mục Lục
Lợi ích to lớn từ quả cà chua
Có thể tóm lược vài lợi ích sức khoẻ và sắc đẹp của cà chua bao gồm cải thiện thị lực; khỏe dạ dày; ổn định huyết áp – đường huyết; đẹp dáng – sáng da; phòng tránh nhiễm trùng đường tiết nệu. Hơn thế nữa, cà chua còn hỗ trợ hệ tiêu hóa – tuần hoàn – tiết niệu – miễn dịch; làm giảm các loại cholesterol có hại trong máu; hỗ trợ cân bằng dịch nội môi giúp tất cả quá trình chuyển hóa trong cơ thể hoạt động tốt nhất.
Qua đó giúp cơ thể thải loại các độc tố, làm giảm sự oxy hóa. Làm chậm quá trình lão hóa mô tế bào. Trong thành phần dưỡng chất của cà chua. Rất nhiều chất chống oxy hoá đã được chứng minh. Có khả năng phòng chống nhiều dạng ung thư khác nhau. Và cà chua còn là nguồn giàu các vitamin – khoáng chất. Có tác dụng phòng chống bệnh tim mạch, hô hấp, tiêu hóa… Hãy cùng khám phá một vài lý do tại sao chúng lại là một món ăn diệu kỳ cho sức khoẻ và sắc đẹp con người.
Cách chọn quả cà chua tươi ngon
Khi đi mua cà chua, các chị em cũng nên quan sát kỹ phần núm của quả. Hãy chọn những quả cà chua có phần núm còn tươi, dính chắc vào thân quản. Ngược lại, tránh chọn những quả núm bị héo vì đó thường là những quả đã hái từ lâu, vị sẽ không được tươi, ngon.
Dựa vào mùi thơm của quả cà chua
Những quả cà chua chín tự nhiên sẽ có mùi thơm. Ngược lại những trái cà chua chín do ngâm hóa chất sẽ có vỏ cứng, mùi vị không được thơm.
Quan sát hình dáng quả cà chua
Khi mua cà chua, các chị em nên quan sát kĩ hình dáng bên ngoài của quả. Nên chọn những quả cà chua có kích cỡ tương đương nhau, quả trông tròn trịa. Vỏ căng bóng và không bị dập. Vì đây thường là những quả mọng nước, rất ngon.
Không nên chọn những trái cà chua có hình dáng méo mó; không cân đối, vỏ ngoài bị xước, vỏ dày bởi đó thường là những quả có ít nước, vị không được ngon. Bên cạnh đó, cũng không nên chọn những quả có hình dáng kì lạ. Vì rất có thể đó là những quả bị tiêm thuốc để kích cho nhanh chín.
Dựa vào màu sắc của quả cà chua
Những trái cà chua chín tự nhiên thường sẽ có màu đỏ vàng. Chứ không hẳn phải có màu đỏ rực như nhiều người nghĩ. Vì thời gian tiếp xúc với ánh nắng mặt trời của mỗi bộ phận không giống nhau. Nên màu sắc trên bề mặt của trái cà chua có thể khác nhau. Những chỗ tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời. Thường sẽ có màu đỏ hơn so với những chỗ ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
Kiểm tra trọng lượng và độ đàn hồi của cà chua
Dùng tay ấn nhẹ lên trái cà chua, những trái cà chua chín tự nhiên. Khi cầm lên và ấn nhẹ vào sẽ thấy mềm; đồ đàn hồi tốt. Ngược lại, những trái cà chua khi sờ và ấn nhẹ vào có cảm giác cứng. Thì không nên mua vì đó là những trái cà chua đã được tẩm hóa chất. Bên cạnh đó, các chị em hãy cầm hai trái cà chua có kích cỡ tương đương ở hai 2 tay để so sánh trọng lượng. Nếu thấy quả nào nặng hơn thì hãy chọn quả nó vì đó là những quả nhiều nước, ăn sẽ ngon hơn.
Phương pháp bảo quản cà chua
Một trong những cách bảo quản cà chua là loại quả có vỏ mỏng và nhiều nước nên rất khó bảo quản được lâu. Phương pháp tốt nhất để bảo quản cà chua là để nơi khô ráo, thoáng mát. Để giữ được 1 tuần không lo bị hỏng.
Bạn không nên để trong túi nilon, điều này sẽ khiến cà chua bị hầm hơi. Mau hỏng ảnh hưởng tới chất lượng của quả cà chua. Bạn cũng không nên để cà chua trong tủ lạnh vì sẽ khiến quả mau bị mềm nhừ; mất nước, hương vị và các chất dinh dưỡng giúp món ăn ngon hơn.
